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nasse Kreide und Stein dominieren die Aromatik
lebendige Säure und feine Struktur
In dem kleinen
dabei aber seine eigene
Hohen-Sülzen Riesling 1G 2023 Bordeaux Special nasse Kreide und Stein dominierenHohen Slzen liegt im Eisbachtal. Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und bt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus. Die Amplitude zwischen Tages und Nachttemperaturen ist in Hohen Slzen grer als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische, Eleganz und Spannung. Die Reben wachsen auf purem Kalkstein mit grozgiger Lssauflage und sind durch ihre reife Frucht, feine
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